Fehérje és rost

A rost és a fehérje két olyan tápanyag, amelyet minden étrendnek tartalmaznia kell, és minden étkezéskor be kell vinni a szervezetbe. Mindkettő serkenti a leptin, azaz a jóllakottság érzéséért felelős hormon termelődését.

A fehérjéből a szervezet izomszövetet épít, a rost segíti az emésztést.

A rostban és fehérjében gazdag étrend csökkenti az éhséget és meghosszabbítja a jóllakottságot. Lassítja a gyomor kiürülését, így sokkal később éhezik meg újra.

Az arányaiban megemelt fehérje és rostfogyasztás abban is segít, hogy fogyás esetén a leadott kilókat ne izomból, hanem zsírból veszítsük el.